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麺食い日記 Vol.1351 誠月庵

誠月庵今日は、中世博多うどんにとろろ昆布をトッピング。340円+80円=420円麺の量は一玉だが、老体の俺には十分。カウンター席の横に座ったお婆さんが、そば、三玉注文していたけどね。★★★★☆...

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麺食い日記 Vol.1350 島系本店 舞鶴店

島系本店 舞鶴店今日は朝から太麺気分。島系本店へ。注文は、ラーメン、670円。いつものように、七味をガンガン振って喰う。旨し!★★★★☆...

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麺食い日記 Vol.1349 照月庵

照月庵久しぶりの照月庵。今日は、卵とじそば、580円やはり、見た目が美しい・・・まるで、花が咲いたようだ・・・味の方も、洗練されている。聞けば、近く、移転するそうな・・・遠くなると行く機会も減りそう・・・★★★★★...

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麺食い日記 Vol.1348 生粉蕎麦 玄 天神幸店

生粉蕎麦 玄 天神幸店今日は趣向を変えて、月見そば、400円。かけそばに生卵と海苔のトッピング。これはこれで、アリ!それはそうと、今日の出汁は最高。今まで、この店で食べた中で最も美味しかった。ひょっとしてサバ節を入れた?それとも月見のせいだろうか・・・いつもこれなら良いのに。★★★★★...

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麺食い日記 Vol.1347 みっちゃんラーメン

みっちゃんラーメンクライアントの近くのラーメン屋さん。A定食=ラーメン+白飯、550円を注文。ラーメンはいたって普通。強いて言えば、チャーシューは旨い。いわゆる、田舎のラーメン屋という感じ。お婆さん3人で切り盛りしていた。客は、ガテン系の人たちが多く、皆、半チャンラーメンを注文していた。★★★☆☆...

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麺食い日記 Vol.1346 誠月庵

誠月庵今日も時間がなく、誠月庵。注文は、中世博多うどん340円+きつね80円=420円揚げに味が染みていて旨し。お手軽ランチだ。★★★★☆...

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麺食い日記 Vol.1345 あま太郎 ソラリアステージ店

あま太郎 ソラリアステージ店初の入店。名物"ちんめん"とあるので、ちんめんを発注、660円。少し平打ちっぽい麺が特徴。スープは、醤油味の鶏ガラ?具も、チャーシューと蒲鉾で、うどんと醤油ラーメンの中間のような代物だ。味は、想像通りの味。まあ、そこそこ美味しいが、カタ麺だともっと良いかな・・・★★★★☆...

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麺食い日記 Vol.1344 誠月庵

誠月庵今日は、中世博多うどんのざる、大盛、390円+100円で490円。ツルツルのシコシコ。箸は、割りばしの方が食べやすいね。満腹、満腹。★★★★☆...

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麺食い日記 Vol.1343 生粉蕎麦 玄 天神幸店

生粉蕎麦 玄 天神幸店今日は、時間がなく、玄で山かけそば、400円。比較的空いていたので、注文してから30秒くらいで配膳される。味は、いつも通り。★★★★☆...

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麺食い日記 Vol.1342 shinshin 天神本店

shinshin 天神本店いつも、ランチタイムには、行列が出来ている。特に、日本人・外国人問わず、観光客に人気の店のようだ。10年位前に一度入ったことはあるのだが、全く、印象に残っていないので不思議に思っていた。ひょっとして、この10年の間に、腕を上げたのかもしれないと思い、遅い時間に入店。ラーメンをカタで発注。650円。結果は残念なものに終わった・・・別にどうってことない豚骨ラーメン。それ以上でも以下でもない。...